全球农业供给报告
发布时间：2018-09-13 作者：huangxin 浏览量：471 来源： 分享到：
--【编译】2018年9月13日美国农业部报告
小麦:本月美国2018/19年度小麦供需预测与上月持平，进出口量互相抵消。当季农场平均价格中间值维持在5.10美元/蒲式耳不变，区间收窄0.20美元/蒲式耳，为4.70-5.50美元/蒲式耳。
2018/19年度全球小麦供应增加470万吨，其中产量和期初库存增加340万吨。俄罗斯的冬小麦产量增加了300万吨，春小麦种植区的气候也适宜生长。哈萨克斯坦也在优良的春小麦种植条件下产量提高了50万吨。印度产量增加了270万吨，达到创纪录的9970万吨。这些增加的产量被澳大利亚减少的200万吨和加拿大减少的100万吨所抵消，这两个国家的减产反映了生长季节时期的持续干旱。全球出口减少250万吨，其中澳大利亚和加拿大分别减少了200万吨和50万吨。印尼和伊朗的进口量分别下降了100万吨和50万吨。全球使用量增加230万吨，主要原因是俄罗斯和欧盟的饲料用量分别增加了200万吨、100万吨。由于总供应量增长快于使用量，全球期末库存增加230万吨至2.613亿吨，但较去年的纪录低5个百分点。
粗粮:预计本月美国玉米的产量、国内使用量、出口量和期末库存均增加。玉米产量较上月增加2.41亿蒲式耳至148.27亿蒲式耳，主要是由于种植面积的增加，这将成为有记录以来的第二高。在主要种植区中，伊利诺伊州、爱荷华州、内布拉斯加州、印第安纳州、俄亥俄州和南达科塔州的产量将达到历史新高，玉米供应量较上月增加。同时玉米产量的增加，抵消了年初库存小幅下降的影响。2018 /19年度饲料用量增加了5000万蒲式耳，用于生产乙醇的用量增加了2500万蒲式耳。由于玉米供应量的增长超过了使用量，期末库存较上月增加了9000万蒲式耳。玉米季节平均价格下降10美分/蒲式耳，中间值为3.50美元/蒲式耳。
2018/19年度全球粗粮产量预计将增加510万吨至13.472亿吨。与上月相比，除美国外的其他国家的产量下降、消费增加、贸易增加、库存减少。生产量增加的国家有欧盟、安哥拉、巴拉圭、土耳其和塞尔维亚，将抵消加拿大、南非和危地马拉的降幅。欧盟的增加主要是由于罗马尼亚、匈牙利、保加利亚和法国的增长。在保加利亚和罗马尼亚，预计收益率都将达到创纪录的高点。世界大麦产量减少，是因为欧盟、澳大利亚和乌克兰的减幅超过了哈萨克斯坦和俄罗斯的增幅。
出口方面，乌克兰、塞尔维亚和巴拉圭出口量增加，加拿大和南非减少。进口方面，欧盟、日本、巴西和危地马拉的进口量增加，阿尔及利亚和沙特阿拉伯的进口量则有所下降。在2017/18年度，巴西和阿根廷的出口均出现下降，反映出迄今为止的贸易不及预期。2018 /19年度，除美国外的其他国家的期末库存较上月下降，阿根廷、南非、乌克兰、加拿大和塞尔维亚的减少量完全抵消了安哥拉、巴拉圭、欧盟、巴西、土耳其和印度的增加量。全球玉米库存为1.57亿吨，较上月增加150万吨。
稻米:美国2018 /19年度稻米供应量增加330万美担至2.759亿美担，主要是由于产量增加抵消了期初库存减少的影响。8月24日NASS稻米库存报告显示，2017/18年度期末库存低于此前预期，从而使2018/19年度期初库存减少540万吨。在9月份的作物产量报告中，NASS增加了2018/19年度美国作物产量860万美担至2.195亿美担。同时，NASS在本月认可了FSA认证的面积数据。在加州、路易斯安那州和德克萨斯州，平均每英亩水稻产量增加了40磅达到7563磅。另外，长粒米增产580万吨，中、短粒米共增产280万吨。美国国内使用量将增加200万美担到1.33亿美担。所有稻米出口预测为9800万吨不变，其中长粒米增加100万美担，但带来激烈的价格竞争，抵消了土耳其中、短粒米出口量的同等减少。稻米期末库存增加130万美担至4490万美担，比2017/18年增加53%。2018/19年度季节平均价格在中点值下调0.20美元/美担，为11.20-12.20美元/美担，其中各品种米类价格均有所下调。
2018/19年度全球稻米供应量增加至6.328亿吨，主要得益于印度的增产和初期库存。由于中国和孟加拉国的减产远远抵消了印度增产的影响，全球产量略有下降。全球消费量增加了60万吨至4.884亿吨，其中以印度为首。由于印度出口增加，全球贸易达到创纪录的4950万吨。全球期末库存增加80万吨至1.444亿吨，其中印度、科特迪瓦和缅甸的库存增加，抵消了中国库存减少的影响。
油籽:预计2018/19年度油籽产量较上月增加290万吨为1.384亿吨，主要是由于大豆和棉籽产量的增长部分抵消了花生产量的下降部分。大豆产量将达到创纪录的46.93亿蒲式耳，比每英亩52.8蒲式耳的产量预测高出1.07亿蒲式耳。大豆供应量增加，是由于产量增加部分抵消了期初库存的减少部分。由于大豆压榨量增加1000万蒲式耳，且出口保持不变，期末库存为8.45亿蒲式耳，较上月增加6000万蒲式耳。
价格方面：美国2018/19年度大豆均价预期为7.35-9.85美元/蒲式耳，中间价下跌0.30美元/蒲式耳。豆粕价格为290-330美元/短吨，中间价下调5美元/短吨。豆油价格保持28.0-32.0美分/磅不变。
2017/18年的变化包括出口增加、压榨量增加和期末库存减少。根据7月份的官方贸易数据和8月份出口检查结果，出口增加了2000万蒲式耳至21.30亿蒲式耳。伴随着压榨量增加1500万蒲式耳，期末库存为3.95亿蒲式耳，较上月减少3500万蒲式耳。
与上月相比，2018 /19年度全球油籽产量增加、贸易减少、库存增加。大豆和棉籽产量的增加部分抵消了花生、油菜籽和葵花籽产量的下降部分。其中，大豆产量共增加了220万吨，美国和中国的增加部分抵消了加拿大、印度和乌拉圭的减少部分。
2018/19年伴随着加拿大和乌拉圭的出口量下降，全球大豆出口量减少了110万吨至1.569亿吨。由于蛋白质粉需求增长放缓和2017/18年大豆压榨量下降，中国2018/19年大豆进口量减少100万吨至9400万吨。埃及和伊朗的进口量增加在一定程度上抵消了这一减少。其他贸易变化包括2017/18年度印度棕榈油进口量下降，马来西亚和印尼的棕榈油出口量减少。全球大豆期末库存增加230万吨，其中美国和阿根廷的增加部分被巴西减少部分所抵消。
未经允许不得转载，引用请注明出处（西安国家粮食交易中心版权声明）
2018/19年度全球小麦供应增加470万吨，其中产量和期初库存增加340万吨。俄罗斯的冬小麦产量增加了300万吨，春小麦种植区的气候也适宜生长。哈萨克斯坦也在优良的春小麦种植条件下产量提高了50万吨。印度产量增加了270万吨，达到创纪录的9970万吨。这些增加的产量被澳大利亚减少的200万吨和加拿大减少的100万吨所抵消，这两个国家的减产反映了生长季节时期的持续干旱。全球出口减少250万吨，其中澳大利亚和加拿大分别减少了200万吨和50万吨。印尼和伊朗的进口量分别下降了100万吨和50万吨。全球使用量增加230万吨，主要原因是俄罗斯和欧盟的饲料用量分别增加了200万吨、100万吨。由于总供应量增长快于使用量，全球期末库存增加230万吨至2.613亿吨，但较去年的纪录低5个百分点。
粗粮:预计本月美国玉米的产量、国内使用量、出口量和期末库存均增加。玉米产量较上月增加2.41亿蒲式耳至148.27亿蒲式耳，主要是由于种植面积的增加，这将成为有记录以来的第二高。在主要种植区中，伊利诺伊州、爱荷华州、内布拉斯加州、印第安纳州、俄亥俄州和南达科塔州的产量将达到历史新高，玉米供应量较上月增加。同时玉米产量的增加，抵消了年初库存小幅下降的影响。2018 /19年度饲料用量增加了5000万蒲式耳，用于生产乙醇的用量增加了2500万蒲式耳。由于玉米供应量的增长超过了使用量，期末库存较上月增加了9000万蒲式耳。玉米季节平均价格下降10美分/蒲式耳，中间值为3.50美元/蒲式耳。
2018/19年度全球粗粮产量预计将增加510万吨至13.472亿吨。与上月相比，除美国外的其他国家的产量下降、消费增加、贸易增加、库存减少。生产量增加的国家有欧盟、安哥拉、巴拉圭、土耳其和塞尔维亚，将抵消加拿大、南非和危地马拉的降幅。欧盟的增加主要是由于罗马尼亚、匈牙利、保加利亚和法国的增长。在保加利亚和罗马尼亚，预计收益率都将达到创纪录的高点。世界大麦产量减少，是因为欧盟、澳大利亚和乌克兰的减幅超过了哈萨克斯坦和俄罗斯的增幅。
出口方面，乌克兰、塞尔维亚和巴拉圭出口量增加，加拿大和南非减少。进口方面，欧盟、日本、巴西和危地马拉的进口量增加，阿尔及利亚和沙特阿拉伯的进口量则有所下降。在2017/18年度，巴西和阿根廷的出口均出现下降，反映出迄今为止的贸易不及预期。2018 /19年度，除美国外的其他国家的期末库存较上月下降，阿根廷、南非、乌克兰、加拿大和塞尔维亚的减少量完全抵消了安哥拉、巴拉圭、欧盟、巴西、土耳其和印度的增加量。全球玉米库存为1.57亿吨，较上月增加150万吨。
稻米:美国2018 /19年度稻米供应量增加330万美担至2.759亿美担，主要是由于产量增加抵消了期初库存减少的影响。8月24日NASS稻米库存报告显示，2017/18年度期末库存低于此前预期，从而使2018/19年度期初库存减少540万吨。在9月份的作物产量报告中，NASS增加了2018/19年度美国作物产量860万美担至2.195亿美担。同时，NASS在本月认可了FSA认证的面积数据。在加州、路易斯安那州和德克萨斯州，平均每英亩水稻产量增加了40磅达到7563磅。另外，长粒米增产580万吨，中、短粒米共增产280万吨。美国国内使用量将增加200万美担到1.33亿美担。所有稻米出口预测为9800万吨不变，其中长粒米增加100万美担，但带来激烈的价格竞争，抵消了土耳其中、短粒米出口量的同等减少。稻米期末库存增加130万美担至4490万美担，比2017/18年增加53%。2018/19年度季节平均价格在中点值下调0.20美元/美担，为11.20-12.20美元/美担，其中各品种米类价格均有所下调。
2018/19年度全球稻米供应量增加至6.328亿吨，主要得益于印度的增产和初期库存。由于中国和孟加拉国的减产远远抵消了印度增产的影响，全球产量略有下降。全球消费量增加了60万吨至4.884亿吨，其中以印度为首。由于印度出口增加，全球贸易达到创纪录的4950万吨。全球期末库存增加80万吨至1.444亿吨，其中印度、科特迪瓦和缅甸的库存增加，抵消了中国库存减少的影响。
油籽:预计2018/19年度油籽产量较上月增加290万吨为1.384亿吨，主要是由于大豆和棉籽产量的增长部分抵消了花生产量的下降部分。大豆产量将达到创纪录的46.93亿蒲式耳，比每英亩52.8蒲式耳的产量预测高出1.07亿蒲式耳。大豆供应量增加，是由于产量增加部分抵消了期初库存的减少部分。由于大豆压榨量增加1000万蒲式耳，且出口保持不变，期末库存为8.45亿蒲式耳，较上月增加6000万蒲式耳。
价格方面：美国2018/19年度大豆均价预期为7.35-9.85美元/蒲式耳，中间价下跌0.30美元/蒲式耳。豆粕价格为290-330美元/短吨，中间价下调5美元/短吨。豆油价格保持28.0-32.0美分/磅不变。
2017/18年的变化包括出口增加、压榨量增加和期末库存减少。根据7月份的官方贸易数据和8月份出口检查结果，出口增加了2000万蒲式耳至21.30亿蒲式耳。伴随着压榨量增加1500万蒲式耳，期末库存为3.95亿蒲式耳，较上月减少3500万蒲式耳。
与上月相比，2018 /19年度全球油籽产量增加、贸易减少、库存增加。大豆和棉籽产量的增加部分抵消了花生、油菜籽和葵花籽产量的下降部分。其中，大豆产量共增加了220万吨，美国和中国的增加部分抵消了加拿大、印度和乌拉圭的减少部分。
2018/19年伴随着加拿大和乌拉圭的出口量下降，全球大豆出口量减少了110万吨至1.569亿吨。由于蛋白质粉需求增长放缓和2017/18年大豆压榨量下降，中国2018/19年大豆进口量减少100万吨至9400万吨。埃及和伊朗的进口量增加在一定程度上抵消了这一减少。其他贸易变化包括2017/18年度印度棕榈油进口量下降，马来西亚和印尼的棕榈油出口量减少。全球大豆期末库存增加230万吨，其中美国和阿根廷的增加部分被巴西减少部分所抵消。
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| 小麦供需表 | |||||||||
| 单位：百万吨 | |||||||||
| 2018/19 | 期初库存 | 产量 | 进口量 | 国内饲用量 | 国内总用量 | 出口量 | 期末库存 | ||
| 世界 | 8月 | 273.07 | 729.63 | 181.68 | 138.45 | 743.74 | 183.87 | 258.96 | |
| 9月 | 274.36 | 733 | 179.12 | 140.74 | 746.06 | 181.39 | 261.29 | ||
| 美国 | 8月 | 29.95 | 51.08 | 3.67 | 3.27 | 31.35 | 27.9 | 25.45 | |
| 9月 | 29.95 | 51.08 | 3.67 | 3.27 | 31.35 | 27.9 | 25.45 | ||
| 澳大利亚 | 8月 | 4.9 | 22 | 0.15 | 4.6 | 8.1 | 16 | 2.95 | |
| 9月 | 5.4 | 20 | 0.15 | 4.1 | 7.6 | 14 | 3.95 | ||
| 加拿大 | 8月 | 5.96 | 32.5 | 0.45 | 4.4 | 9.4 | 24.5 | 5.01 | |
| 9月 | 6.18 | 31.5 | 0.45 | 4 | 9 | 24 | 5.13 | ||
| 欧盟 | 8月 | 14.12 | 137.5 | 5.5 | 52 | 124 | 23 | 10.12 | |
| 9月 | 14.56 | 137.5 | 6 | 53 | 125 | 23 | 10.06 | ||
| 中国 | 8月 | 126.82 | 128 | 4.5 | 17 | 122 | 1.2 | 136.12 | |
| 9月 | 126.82 | 128 | 4.5 | 17 | 122 | 1.2 | 136.12 | ||
| 俄罗斯 | 8月 | 9.22 | 68 | 0.6 | 16 | 38 | 35 | 4.82 | |
| 9月 | 10.87 | 71 | 0.5 | 18 | 40.5 | 35 | 6.87 | ||
| 哈萨克斯坦 | 8月 | 2.83 | 14.5 | 0.06 | 2 | 6.8 | 8.5 | 2.09 | |
| 9月 | 2.83 | 15 | 0.06 | 2.2 | 7 | 8.5 | 2.39 | ||
| 乌克兰 | 8月 | 1.41 | 25.5 | 0.03 | 3 | 9.2 | 16.5 | 1.24 | |
| 9月 | 1.24 | 25.5 | 0.03 | 3 | 9.2 | 16.5 | 1.06 | ||
| 玉米供需表 | |||||||||
| 单位：百万吨 | |||||||||
| 2018/19 | 期初库存 | 产量 | 进口量 | 国内饲用量 | 国内总用量 | 出口量 | 期末库存 | ||
| 世界 | 8月 | 193.33 | 1061.05 | 152.32 | 671.4 | 1098.89 | 159.61 | 155.49 | |
| 9月 | 194.15 | 1069 | 153.98 | 676.92 | 1106.12 | 161.71 | 157.03 | ||
| 美国 | 8月 | 51.5 | 370.51 | 1.27 | 140.34 | 320.82 | 59.69 | 42.77 | |
| 9月 | 50.86 | 376.62 | 1.27 | 141.61 | 322.72 | 60.96 | 45.06 | ||
| 欧盟 | 8月 | 8.21 | 59.8 | 18 | 60 | 79 | 1.5 | 5.51 | |
| 9月 | 9.51 | 60.8 | 19.5 | 63.5 | 82.5 | 1.5 | 5.81 | ||
| 中国 | 8月 | 79.55 | 225 | 5 | 174 | 251 | 0.05 | 58.5 | |
| 9月 | 79.55 | 225 | 5 | 174 | 251 | 0.05 | 58.5 | ||
| 稻谷供需表 | |||||||||
| 单位：百万吨 | |||||||||
| 2018/19 | 期初库存 | 产量 | 进口 | 国内总用量 | 出口 | 期末库存 | |||
| 世界 | 8月 | 143.82 | 487.57 | 46.66 | 487.81 | 49.26 | 143.57 | ||
| 9月 | 145.63 | 487.16 | 46.74 | 488.39 | 49.51 | 144.4 | |||
| 美国 | 8月 | 1.1 | 6.7 | 0.86 | 4.16 | 3.11 | 1.39 | ||
| 9月 | 0.93 | 6.97 | 0.86 | 4.22 | 3.11 | 1.42 | |||
| 印度 | 8月 | 20.4 | 109 | 0 | 98 | 12.5 | 18.9 | ||
| 9月 | 22 | 110 | 0 | 99 | 13 | 20 | |||
| 巴基斯坦 | 8月 | 1.37 | 7.4 | 0 | 3.3 | 4.3 | 1.17 | ||
| 9月 | 1.37 | 7.4 | 0 | 3.3 | 4.3 | 1.17 | |||
| 泰国 | 8月 | 3.19 | 21.2 | 0.25 | 10.2 | 11 | 3.44 | ||
| 9月 | 3.19 | 21.2 | 0.25 | 10.2 | 11 | 3.44 | |||
| 越南 | 8月 | 1.21 | 29.07 | 0.4 | 22.4 | 7 | 1.28 | ||
| 9月 | 1.21 | 29.07 | 0.4 | 22.4 | 7 | 1.28 | |||
| 缅甸 | 8月 | 0.56 | 13.4 | 0.01 | 9.9 | 3.5 | 0.57 | ||
| 9月 | 0.66 | 13.4 | 0.01 | 10.1 | 3.2 | 0.77 | |||
| 中国 | 8月 | 93.99 | 142.2 | 5.5 | 144 | 1.7 | 95.99 | ||
| 9月 | 93.99 | 140.8 | 5.5 | 143.5 | 1.7 | 95.09 | |||
| 大豆供需表 | |||||||||
| 单位：百万吨 | |||||||||
| 2018/19 | 期初库存 | 产量 | 进口量 | 国内压榨量 | 国内总用量 | 出口量 | 期末库存 | ||
| 世界 | 8月 | 95.61 | 367.1 | 154.83 | 308.67 | 353.64 | 157.96 | 105.94 | |
| 9月 | 94.74 | 369.32 | 154.12 | 308.2 | 353.01 | 156.9 | 108.26 | ||
| 美国 | 8月 | 11.69 | 124.81 | 0.68 | 56.06 | 59.76 | 56.06 | 21.35 | |
| 9月 | 10.74 | 127.73 | 0.68 | 56.34 | 60.08 | 56.06 | 23 | ||
| 阿根廷 | 8月 | 30.8 | 57 | 2.22 | 43 | 47.92 | 8 | 34.1 | |
| 9月 | 32.67 | 57 | 2.22 | 43 | 47.92 | 8 | 35.97 | ||
| 巴西 | 8月 | 24.15 | 120.5 | 0.43 | 42.7 | 46.28 | 75 | 23.8 | |
| 9月 | 23 | 120.5 | 0.35 | 42.7 | 46.2 | 75 | 22.65 | ||
| 中国 | 8月 | 23.48 | 14.5 | 95 | 95 | 112.1 | 0.1 | 20.78 | |
| 9月 | 22.46 | 15 | 94 | 93.5 | 110.6 | 0.1 | 20.76 | ||
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