国际供需

注：世界农业供需及粮食展望报告（WASDE 报告）仅考虑在发布时已生效的贸易政策，并默认这些政策在预测期内持续有效。

小麦:本月预估2025/26年度美国小麦情况：供应量增加、国内使用量不变、出口量上升且期末库存下降。预计2025/26小麦产量为19.21亿蒲式耳，较上月增加11.5万蒲式耳，其中软红冬小麦和白冬麦增加产量与硬红冬小麦减少产量相互抵消，供应量因产量微幅上调而提高。2025/26年度，受初期强劲销售（特别是硬红冬小麦）影响，出口量增加2500万蒲式耳，达到8.25亿蒲式耳；预计期末库存减少2500万蒲式耳，降至8.98亿蒲式耳，但仍比去年高出7%。鉴于库存减少，预计小麦季均农场价格每蒲式耳上涨0.10美元，达到5.40美元。

本月预估2025/26年度全球小麦情况：供应量减少、消费量和贸易量增加、期末库存下降。供应量预计减少120万吨，降至10.726亿吨，主要是俄罗斯期初库存减少幅度超过欧盟和印度增产抵消量。欧盟小麦产量因西班牙种植条件较去年改善而上调至1.366亿吨。印度产量根据政府第三次预估上调至1.175亿吨。全球小麦消费量增加180万吨，达到8.098亿吨，主要由于尼日利亚、苏丹和印度的食品、种子及工业用途需求增加。全球贸易量因美国和欧盟出口增加提高130万吨，达到2.143亿吨。预计2025/26年度全球期末库存减少300万吨，降至2.628亿吨，主要受俄罗斯、美国、伊拉克和土耳其库存减少影响。

表1 小麦供需表（单位：百万吨）

粗粮:本月预估2025/26年度美国玉米情况：与上月相比变化不大，期初和期末库存均有所下降。玉米季均农场价格保持不变，预计为每蒲式耳4.20美元。

2025/26年度全球粗粮产量预计增加120万吨，达到15.51亿吨。

除美国外其他国家粗粮供需调整情况：产量和贸易量增加，期末库存减少。由于印度产量增加，玉米产量有所提高；大麦产量略有增加，欧盟和阿根廷增产部分被叙利亚减产部分抵消。

2025/26年度全球贸易主要变化包括：阿根廷大麦出口量增加。相对2024/25年度，阿根廷玉米出口量下调，但美国和加拿大出口量上调。中国和加拿大玉米进口量下调，而土耳其、印度尼西亚和伊拉克进口量上调。2025/26年度外国玉米期末库存减少，其中中国、南非、印度和加拿大削减部分被阿根廷增加部分抵消。全球玉米期末库存为2.752亿吨，减少了260万吨。

表2 玉米供需表（单位：百万吨）

稻米：本月预估2025/26年度美国稻米情况：供应量减少、国内使用量下降、出口增加且期末库存量降低。总产量预计下调490万美担至2.144亿美担，其中长粒米产量调低，部分被中粒和短粒米调高产量所抵消。进口量上调150万美担，达到创纪录的5070万美担，长粒米和中短粒米进口量均有增加。由于长粒米供应减少，国内和其他使用量下调300万美担，降至1.69亿美担。所有稻米出口量上调100万美担，达到9500万美担（均为中短粒米）。预计稻米季均农场价格每美担上涨0.30美元，达到13.50美元。

本月预估2025/26年度全球稻米情况：供应量、消费量、贸易量和期末库存均有所上调。供应量上调510万吨，达到7.289亿吨，主要得益于印度期初库存增加及产量提升。消费量上调230万吨，达到5.411亿吨，增长部分主要来自印度。贸易量增加90万吨，达到6170万吨，主要增长部分同样来自印度。期末库存上调280万吨，达到1.878亿吨，主要集中在印度、巴基斯坦和孟加拉国。

表3 大米供需表（单位：百万吨）

油籽：本月预估2025/26年度美国油籽情况：与上月相比保持不变。预计大豆季均价格为每蒲式耳10.25美元，豆粕每短吨310美元,豆油每磅46美分。

本月预估2025/26年度全球大豆情况: 期初库存增加、产量不变、压榨量小幅上升、期末库存增加。期末库存上调100万吨，达到1.253亿吨，中国大豆基于目前的进度,压榨量下调100万吨，期初库存相应上调。2025/26年度压榨量因巴基斯坦、南非及英国用量增加上调10万吨。此外，马来西亚因今年早些时候大面积洪灾影响种植作业的情况有望恢复，2024/25年度及2025/26年度棕榈油产量预计提高。

表4 大豆供需表（单位：百万吨）

食糖：美国2025/26度食糖产量预计为925.4万短吨，较上月减少30889短吨。供应量减少25000短吨，降至1212.5万短吨，与2024/25年度调减量一致。

墨西哥2025/26年度食糖产量预计为509.4万吨，与上月预测持平。进口量减少9000 吨，降至17.5万吨，期末库存减少约1万吨。

棉花：本月预估2025/26年度美国棉花情况:产量、期初库存和期末库存下降，消费量、进口量和出口量与上月持平。预计季均价格每磅62美分。

本月预估2024/25年度全球棉花情况: 产量、消费量、期初与期末库存以及全球贸易量均被下调。全球产量减少超80万包，尽管中国产量增加100万包，但不足以抵消印度、美国和巴基斯坦减产幅度。消费量减少超30万包，埃及消费增量被印度、土耳其和孟加拉国消费降幅大幅抵消，其他地区仅有小幅变动。贸易量调整基本相互抵消，全球出口量减少4万包。期末库存减少近160万包。