国际供需

本月预估2023/24年度全球小麦的情况是：供应量、消费量、贸易量以及库存均减少。供应量减少350万吨至10.51亿吨，因为澳大利亚、哈萨克斯坦和埃塞俄比亚的产量减少量仅部分被美国的产量增加量所抵消。澳大利亚将产量下调150万吨至2450万吨，主要由于大部分产区持续干旱。哈萨克斯坦产量下调200万吨至1300万吨，主要由于本季度生长条件不理想。埃塞俄比亚将产量下调200万吨至550万吨，主要因为收获面积减少、8.9月气候干旱以及投入物使用量减少。全球消费量减少300万吨至7.929亿吨，主要原因是俄罗斯和哈萨克斯坦的饲用量减少，而埃塞俄比亚和尼日利亚的食用、种用和工业用量减少最多。全球贸易量减少110万吨，至2.063亿吨，这是由于澳大利亚、巴西和哈萨克斯坦的出口量减少，但俄罗斯出口增加量只抵消部分影响。全球期末库存下调50万吨至2.581亿吨，为2015/16年度以来的最低水平。

粗粮:本月预估2023/24年度美国玉米的情况是：供应量、饲用量、出口量以及期末库存减少。玉米产量减少7000万蒲式耳，为150.64亿蒲式耳，其中单产减少至173.0蒲式耳/英亩。供应量减少1.6亿蒲式耳为164.51亿蒲式耳，主要因为产量和期初库存均下降。出口量减少2500万蒲式耳，主要因为供应量减少和初季需求放缓。受供应量减少影响，饲用量减少2500万蒲式耳。由于供应量降幅大于使用量，期末库存下调至1.1亿蒲式耳。价格方面：季节平均玉米价格提高5美分，达到4.95美元/蒲式耳。
本月预估2023/24年度全球粗粮产量减少200万吨，至14.946亿吨。除美国外的其他国家的粗粮产量、贸易量和库存量将略有增加。由于阿根廷、摩尔多瓦、欧盟和巴拉圭的玉米产量增加，除美国外的其他国家的玉米产量增加。阿根廷玉米产量上调，受种植面积增加影响。欧盟的增幅高于法国。除美国外的其他国家的大麦产量减少，这是基于澳大利亚和哈萨克斯坦的减产仅部分被欧盟的增产所抵消得出的。
全球主要的贸易变化包括阿根廷和巴拉圭的玉米出口量增加，但美国的玉米出口量减少。孟加拉国的玉米进口量下降。俄罗斯的大麦出口量增加，但澳大利亚的出口量减少。伊朗和哈萨克斯坦的大麦进口量较高。除美国外的其他国家的期末库存上升，主要来源于乌克兰和摩尔多瓦的玉米库存增加。全球玉米库存下调160万吨，为3.124亿吨。

稻米：本月预估2023/24年度美国稻米的情况是：供应量略有减少，出口量增加，国内用量不变，期末库存下降。供应量略有减少，主要受产量下降，其中单产减少14磅，降至7737磅/英亩，这仍然是创纪录的。出口上调100万英担至8,600万英担，均为长粒米。价格方面：所有大米的季节平均价格保持不变，为16.80美元/英担。
本月预估2023/24年度全球稻米的情况是：供应量、消费量和贸易量略有增加，期末库存基本持平。在全球大米产量变化不大的情况下，供应量增加的主要来源是印尼的期初库存增加。本月对2022/23和2023/24年度的大米贸易量均上调，主要因全球第四大大米消费国印度尼西亚出于供应担忧，增加进口以补充政府库存。全球出口量略有上升，主要由于柬埔寨和越南的出口量增加。期末库存几乎与上月持平，为1.675亿吨，其中印尼库存增加，中国和哥伦比亚库存减少。

油籽:本月预估2023/24年度美国油籽的情况是：产量减少130万吨为1.209亿吨，大豆、棉籽、花生、油菜籽和葵花籽产量下降。大豆产量减少4200万蒲式耳为41亿蒲式耳，单产下降0.5蒲式，为49.6蒲式耳/英亩。收获面积保持不变，仍为8280万英亩。产量变化最大的是堪萨斯州、密歇根州和内布拉斯加州。供应量减少2400万蒲式耳，主要由于产量减少仅部分被期初库存增加所抵消。大豆出口量减少3500万蒲式耳，至17.6亿蒲式耳，主要由于来自南美的竞争加剧。受豆粕出口和豆油国内需求增加的推动，大豆压榨量增加1000万蒲式耳，为23亿蒲式耳。美国国内大豆油使用量增幅与2022/23年度一致。期末库存与上月持平，为2.2亿蒲式耳，主要由于出口下降量被压榨增加量所抵消。
价格方面：美国2023/24年度大豆季节平均价格维持在12.90美元/蒲式耳不变。豆粕和豆油价格保持不变，分别为380美元/短吨和63美分/磅。
除美国外的其他国家的2023/24年度油籽产量下降20万吨至5.385亿吨，主要原因是印度大豆和花生产量下降，加拿大油菜籽产量下降。波兰油菜籽产量的增加和阿根廷葵花籽产量的增加部分抵消了这一影响。印度大豆产量下调100万吨至1100万吨，原因是9月份接近创纪录的降雨以及8月份创纪录的干旱天气对产量产生负面影响。
2023/24年度全球大豆出口量减少20万吨至1.682亿吨，美国出口量减少部分被巴西出口量增加所抵消。巴基斯坦大豆进口量下降。全球大豆压榨量增加80万吨至3.285亿吨，主要来自于中国和美国的压榨量增加。其中中国的压榨量增加100万吨，达到9700万吨，部分抵消印度和巴基斯坦的供应量减少量。全球大豆期末库存下降 360万吨降至1.156亿吨，主要原因是中国、巴西和印度的库存减少。

糖:由于进口增加，墨西哥2022/23年度的糖供应量增加了31402吨，达到647.4万吨。出口量减少54098吨至101.1万吨。其他未获许可的出口量估计为21860吨。美国国内交付量增加了129,521吨。期末库存为835,501吨，较上月减少44,022吨。
2023/24年度墨西哥产量减少22.5万吨至557.5万吨。预计进口量将与2022/23年度一样增加，将达到322,039吨。
美国2022/23年度糖供应量减少178,935短吨。总交付量减少21,000 短吨，出口同比增长2.5万短吨。期末库存为197.7万短吨，较上月减少182,935短吨。
美国2023/24年度糖供应量减少182,212 短吨。供消费的交付量减少25,000 短吨。期末库存为155.7万短吨，库存与使用比率为12.29%，低于上月的13.51%。
棉花:本月预估2023/24年度美国棉花的情况是：产量、出口量和期末库存均有所下降。产量下降31.5万包，至1,280万包，较上月下降2%，因德克萨斯州产量下降抵消了其他地区的增产。由于产量下降，出口量减少10万包至1,220万包，期末库存减少20万包。价格方面：陆地棉平均价格与上月持平，为80.0美分/磅，较上年度84.8美分降低近5美分。

 
本月预估2023/24年度全球棉花的情况是：期初库存减少1030万包，降至8280万包，这完全归因于巴西供需表中自2000/01年度以来的永久性会计变动。由于这一变化，全球供需平衡表中期末库存也减少1000万包。
在另一个产量变化中，美国农业部对2023/24年度巴西作物的估计增加了16万包，达到1456万包。
2023/24年度全球棉花供需平衡表的其他变化很小。由于巴西、阿根廷和坦桑尼亚产量增加量抵消了美国、澳大利亚和希腊产量的减少量，产量增加21万包。全球消费量和贸易量基本不变，分别下降8.9万包和3.5万包。