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随着第三期最低收购价小麦拍卖启动，本周中央及地方储备粮也展开了一轮密集的轮换与拍卖。近期全国大范围的雨雪天气影响小麦流通，加之春节备货需求拉动，小麦价格出现小幅上涨。多重因素交织下，本轮小麦价格上涨行情将持续多久？

雨雪叠加备货 麦价稳中偏强

1月17日至23日，国内制粉企业小麦收购价格稳中偏强运行。监测显示，截至1月23日，全国主产区制粉企业普麦收购均价为1.269元/斤，周环比上涨0.005元/斤。其中，河南制粉企业主流收购价1.27～1.285元/斤，河北1.244～1.259元/斤，山东1.243～1.278元/斤，江苏1.26～1.28元/斤，安徽1.26～1.279元/斤，陕西1.29～1.305元/斤。

储备密集投放 成交情绪升温

1月19日至22日，各级地方政策粮轮换量继续增加，且成交情况再创新高，销售成交出现部分溢价，有效增加市场供应预期。据统计，全国地方储备粮销售投放约57.5万吨，实际成交42.6万吨，成交率约74%，销售成交均价2488元/吨；本期地方储备粮采购量约20.9万吨，实际成交约20万吨，成交率95.7%，成交均价2470元/吨。

面粉备货开启 粉企开机略升

1月17日至23日，主产区面粉价格平稳运行。监测显示，23日主产区部分监测点60粉报价2700～2790元/吨，平均价2758元/吨；30粉报价2840～2910元/吨，平均价2870元/吨，周环比均持平。麸皮价格继续小幅上涨，各主产区监测点麸皮报价1830～1920元/吨，周环比上涨20～30元/吨，主要原因是下游养殖企业开启春节备货，制粉企业小幅调高出厂价。

出口竞争激烈 进口减量支撑

海关数据显示，2025年12月我国小麦进口量为56.29万吨，同比增加42.39万吨，增幅304.88%；全年小麦进口总量385.08万吨，同比减少715.87万吨，减幅65.02%。2025年我国小麦主要进口来源国为加拿大、澳大利亚、俄罗斯和哈萨克斯坦，占比分别为70.44%、26.5%、1.57%、1.49%，极少量来自美国、墨西哥。2025年我国小麦进口量减少，降低了国际市场对国内的冲击，一定程度上支撑国内小麦价格。

供需博弈加剧 后市麦价趋稳

综合来看，预计短期小麦价格保持稳中略强态势，但受供应预期增加制约，出现大幅上涨的可能性较小。长期看，2025年我国小麦进口量为385万吨，较2023年和2024年明显下降。与此同时，当前各产区小麦余粮普遍偏紧，多数市场主体对后市持看涨预期，小麦有效供应趋于减少，春节后市场仍面临较大不确定性。警惕市场围绕余粮、新季小麦生长情况等因素可能出现的炒作行为，后续重点跟踪面粉消费走货节奏、政策粮拍卖动向、市场情绪变化以及新季小麦生长情况。‍