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近年来，国内大米需求旺季不旺现象越来越明显，但目前距离国庆节还有不到半个月的时间，且今年国庆中秋“双节”假期长达8天，经销商备货需求增加，刺激大米走货加快。大米需求逐渐回暖，新米上市节奏更快。目前，南方各地早熟中稻已开始大量收获，上市量也将快速增加，对市场构成新的压力。

早熟中稻收获加快  新米上市逐渐提速

当前，南方中稻收获进入高峰期，各地正在有序推进。据了解，今年湖北中稻种植面积达3000多万亩，当前新稻品质较上市之初有所提升，出米率从60%～61%提升到63%～64%，米质和口感均比去年好。目前，湖北米厂中稻毛粮收购价1.23～1.24元/斤（水分14%～15%、出米率63%～64%），同比下降0.02元/斤左右；粮库挂牌收购价1.30元/斤（国标三等）。

湖南2200多万亩和江西2100多万亩中稻陆续开始收获，新稻少量上市，东北地区部分早熟品种水稻也迎来开镰。随着新稻收获加快，新米上市步伐开始提速。预计东北新米将很快抵达南方主销区，满足人们尝新尝鲜的需求，市场逐步进入新作与旧作交替期。在新稻上市增加的压力下，稻米市场整体稳中走弱。

9月16日，黑龙江佳木斯圆粒粳稻收购价2640元/吨、长粒粳稻2900元/吨，绥化圆粒粳稻收购价2680元/吨、长粒粳稻2940元/吨，周环比均持平。黑龙江鸡西圆粒粳稻收购均价2660元/吨，长粒粳稻收购价2840元/吨，长粒粳米出厂价4050元/吨，周环比均持平；圆粒粳米出厂价3710元/吨，下跌15元/吨。黑龙江省龙江县圆粒粳稻收购价2700元/吨，周环比下跌20元/吨；长粒粳稻3000元/吨，上涨20元/吨。吉林德惠大米加工企业超级稻收购价2940元/吨，超级稻米出厂价4360元/吨，周环比均持平。

河南中晚籼稻收购价2470元/吨，周环比下跌30元/吨。湖北中晚籼稻收购均价2595元/吨，周环比下跌12元/吨；中晚籼米出厂均价4036元/吨，下跌8元/吨；“丰两优”中晚籼稻收购价2590元/吨，“黄华占”稻谷收购价2800元/吨，“丰两优”中晚籼米出厂价4020元/吨，均持平；“黄华占”大米出厂价4360元/吨，下跌40元/吨。

江西普通中晚籼米出厂价3820元/吨，周环比下跌20元/吨；“黄华占”大米出厂价4400元/吨，持平。浙江杭州市场黑龙江产优质晚粳米批发均价5720元/吨，江苏产优质粳米4660元/吨，江西产晚籼米4720元/吨，安徽产晚粳米4340元/吨，周环比均持平。广东东莞常平市场湖北产优质晚籼米批发均价4990元/吨，江苏产优质杂交晚籼米批发均价4410元/吨，黑龙江产普通粳米批发均价4800元/吨，周环比均持平。

市场主体信心不足  托市收购仍将启动

今年粮食市场整体较为低迷，年初小幅反弹后持续弱势运行。新麦上市后，虽然产量略低于上年，且进口小麦大幅减少，但由于市场信心不足，市场依旧低迷。国家于6月份启动了托市收购，目前麦价在最低收购价附近徘徊。

截至目前，各类粮食经营主体累计收购小麦10016万吨，处于历史较高水平。其中，累计收购最低收购价小麦1300万吨，预计旺季结束可达1500万吨左右。由于托市收购量较大，饲用小麦替代量同比增加，加上进口小麦大幅减少，后期小麦市场有望率先走强。

早稻价格上年创出历史新高后，在今年产量增加和大米进口大增等因素共同作用下，新稻收购价低开低走，市场主体收购谨慎。江西启动早稻托市收购，截至9月10日托市收购量48.5万吨。江西早稻收购量同比大增，主要是国有企业收购量大幅增加，有效托住了市场。

截至9月10日，江西省早稻收购量为418万吨，同比增加89万吨（其中国有企业收购140万吨，同比增加52.5万吨）。截至8月31日，湖南省累计收购早稻137.8万吨，同比增加24.6万吨（其中国有企业收购70.3万吨，同比增加16.8万吨）。浙江省台州市早稻收购顺利结束，其中国有粮食收储企业共收购入库本地早稻15.19万吨，同比增长18.8%，创近年来新高。随着收购任务完成，国企逐渐离场，预计早稻价格将逐步趋弱。

目前，南方各地中稻收获已进入高峰，新稻也将很快迎来批量上市。考虑到当前新稻长势良好，且政策性稻谷成交同比增加，大米进口大幅增长，粮食市场整体走势依旧低迷，市场信心难以提振。预计新稻旺季收购期间，最低收购价预案启动的可能性较大，且启动的时间可能早于上年，启动范围也可能大于上年。